
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Не торт, а ещё вкуснее и проще: Кекс, который вы будете печь снова и снова...
Сегодня делюсь рецептом кекса, который мне прислала подписчица Алёна под названием «Австралийский». Откуда взялось такое имя — загадка, но сам рецепт настолько удачный, что он прочно обосновался на многих кухнях. Подходит и для спонтанных гостей, и для спокойного вечернего чаепития. А с шоколадной глазурью и кокосовой стружкой его смело можно подавать на день рождения вместо покупного торта. Почему я его так хвалю? Тесто готовится без хлопот, получается влажным и рассыпчатым одновременно. Глазурь застывает красивой корочкой. Кокос даёт приятный контраст. И всё это из того, что есть в холодильнике у любой хозяйки. Для теста: Для глазури и украшения: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Масло заранее нужно достать из холодильника, чтобы оно стало мягким или подтопить в СВЧ, 180 грамм, к мягкому маслу добавим 200 грамм сахарной пудры и взбиваем миксером до увеличения массы в объеме и пышности. Теперь вводим 3 яйца по одному, сначала добавили одно яйцо, вмешали его миксером затем следующее. Добавим ванил
Показать еще
21 комментарий
212 раз поделились
3K классов
- Класс
Поделилась заметкой
478 комментариев
8.4K раз поделились
54K классов
- Класс
поделилась публикацией
Обалденные... хоть продавай! «Боже, таких вкусных пряников, я еще не ела!» - говорят, когда пробуют...
Многие любят домашнюю выпечку, но не всегда есть время готовить её каждый день. Этот рецепт пряников — настоящее решение. Они долго остаются свежими, их можно приготовить впрок, и они всегда получаются мягкими, даже через несколько дней. Тесто простое, а результат радует и взрослых, и детей. для теста: для глазури: Отмерим 600 грамм муки, добавим 70 грамм какао порошка, сахар 200 грамм, соль 1/3 ч. л, ванилин, разрыхлитель 20 г, перемешиваем до однородности. Делаем углубление добавляем 300 грамм творога мягкого, обычно такой в брикетах продается, 2 яйца разделим на белки и желтки. Добавляем желтки, растительное масло 80 мл, молоко, 80 мл, мед 70 грамм. Замешиваем тесто. Если вдруг тесто будет плохо собираться, возможно творог суховатый, то добавьте немного молока. Собираем тесто, оно должно получиться мягким и пластичным. Даем постоять 30 минут. Делим на две части, раскатываем, вырезаем пряники, я люблю делать пряники небольшие, вырезаю рюмочкой. Обрезки тоже раскатываем и вырезае
Показать еще
53 комментария
705 раз поделились
9.3K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
240
- Татьяна УзаковаКаган
- Татьяна БайкаловаСаров
- Елена КурушинаКаган
- Надежда Хозяйнокг. Рязань (Рязанская область)
137
- Николай Басков94312 подписчиков
- Ярослав Сумишевский451609 подписчиков
- купи-продай Благовещенка9551 подписчик
- Анита Цой - Официальная группа191228 подписчиков
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...326347 подписчиков