Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
1 В тёплое молоко (280 мл) добавьте растопленное сливочное масло (100 г), яйцо, дрожжи (8 г), сахар (70 г) и ванильный сахар (10 г). Всё тщательно перемешайте венчиком до однородности.
2 Постепенно добавляйте просеянную муку (550-570 г) и и соль (1/2 ч.л.), замешивая мягкое, эластичное тесто.
3 Накройте тесто пищевой плёнкой или полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1-1,5 часа до увеличения в объёме вдвое.
4 Обомните подошедшее тесто и разделите на равные части (примерно по 70-80 г). Каждую часть раскатайте в овал толщиной 5-7 мм.
5 На середину овала выложите по 2 ч.л. яблочного повидла (200 г) - у меня домашнее. Заверните края теста к центру, формируя булочку.
6
Проснуться и увидеть рядом мягкие ушки, тёплый бок и преданный взгляд — что может быть лучше?
Пушистики делают наши дни светлее. Они не спрашивают, почему ты грустишь. Они просто ложатся рядом, обнимают хвостиком и дышат в такт твоему сердцу. В такие моменты понимаешь: счастье — это очень простая вещь. «Иногда всё, что тебе нужно — это мягкая лапка в твоей ладони.» Поделись: как твой пушистик поддерживает тебя, когда грустно? Загрузи фото любимца — пусть его добрые глаза увидят все!