Фотография от 3D-Kulinar Kulinar

3D-Kulinar Kulinar

Последний визит: 26 сен 2024
Фотография "🔴 Узор "ПЛЕТЁНКА" 🔴

Простой в исполнении, но не теряющий своей актуальности узор! 
Для создания такого узора нам потребуется айсинг:
1. Базовой консистенции
2. Заливочной консистенция (рецепт айсинга всех консистенции в прошлом посте)
Заливаем пряник цветным айсингом и даём полностью высохнуть. На сухой поверхности обводим контур пряника даём подсохнуть и начинаем "плести" узор. Начиная сверху-вниз, проводим вертикальные линии параллельные друг другу.
💡СОВЕТ: возьмите тонкую линейку и кондитерскую иглу, тоненько проведите параллельные линии, они послужат "трафаретом" для нанесения ровных вертикальных линий.
Затем проводим короткие горизонтальные линии, через равное расстояние друг от друга, над первой вертикальной линией. Затем над второй вертикальной линий, но со сдвигом относительно первых (см. картинку #5 в карусели) и так продолжая на всей поверхности пряника. Даём высохнуть. В целом узор "ПЛЕТЁНКА" самодостаточный, но если всё равно хочется чем-то дополнить, лучше всего подойдёт небольшой цветок."
Фотография "🔴 Узор "ПЛЕТЁНКА" 🔴

Простой в исполнении, но не теряющий своей актуальности узор! 
Для создания такого узора нам потребуется айсинг:
1. Базовой консистенции
2. Заливочной консистенция (рецепт айсинга всех консистенции в прошлом посте)
Заливаем пряник цветным айсингом и даём полностью высохнуть. На сухой поверхности обводим контур пряника даём подсохнуть и начинаем "плести" узор. Начиная сверху-вниз, проводим вертикальные линии параллельные друг другу.
💡СОВЕТ: возьмите тонкую линейку и кондитерскую иглу, тоненько проведите параллельные линии, они послужат "трафаретом" для нанесения ровных вертикальных линий.
Затем проводим короткие горизонтальные линии, через равное расстояние друг от друга, над первой вертикальной линией. Затем над второй вертикальной линий, но со сдвигом относительно первых (см. картинку #5 в карусели) и так продолжая на всей поверхности пряника. Даём высохнуть. В целом узор "ПЛЕТЁНКА" самодостаточный, но если всё равно хочется чем-то дополнить, лучше всего подойдёт небольшой цветок."
Фотография "🔴 Узор "ПЛЕТЁНКА" 🔴

Простой в исполнении, но не теряющий своей актуальности узор! 
Для создания такого узора нам потребуется айсинг:
1. Базовой консистенции
2. Заливочной консистенция (рецепт айсинга всех консистенции в прошлом посте)
Заливаем пряник цветным айсингом и даём полностью высохнуть. На сухой поверхности обводим контур пряника даём подсохнуть и начинаем "плести" узор. Начиная сверху-вниз, проводим вертикальные линии параллельные друг другу.
💡СОВЕТ: возьмите тонкую линейку и кондитерскую иглу, тоненько проведите параллельные линии, они послужат "трафаретом" для нанесения ровных вертикальных линий.
Затем проводим короткие горизонтальные линии, через равное расстояние друг от друга, над первой вертикальной линией. Затем над второй вертикальной линий, но со сдвигом относительно первых (см. картинку #5 в карусели) и так продолжая на всей поверхности пряника. Даём высохнуть. В целом узор "ПЛЕТЁНКА" самодостаточный, но если всё равно хочется чем-то дополнить, лучше всего подойдёт небольшой цветок."
Фотография "🌼 Доброе утро 🌼

Наш ВОСКРЕСНЫЙ liketime 🔥

Для чего он нужен #LIKETIME ?
⠀
🔺Вы найдёте свою аудиторию
🔺Повышаете свою статистику
🔺У вас больше просмотров и сохранений
🔺Вы попадёте в топ и интересное

Что нужно делать?
⠀
🔸Подписаться на нас @3dkulinar
🔸Поставить ❤ на это фото и 3-ём нашим предыдущим.
🔸Написать в комментарии "Хочу активности, движения и получать лайки " (комментарии не ограничены). Чем больше комментариев, тем больше вероятность, что вас заметят, т.к. они сейчас очень странно ранжируются.
🔸Не стесняйтесь ставить лайки - делайте это хотя бы трем постам предыдущего комментатора.
🔸Напишите в комментарии "готово" тому, кому вы поставили лайк. Чтобы он поставил лайки в ответ.
🔸Будьте взаимными и честными, проявляйте активность у других.
⠀
СПАСИБО за активное участие в прошлых like time они прошли продуктивно. Всем спасибо за активность, за щедрость лайков и комментариев 😘😘
.
Готовы к новому like time ? Тогда вперёд !"
Фотография "💡 РЕЦЕПТ АЙСИНГА💡
Если нет под рукой готовой сухой смеси для приготовления айсинга, тогда сделаем его самостоятельно дома.
. 📝Ингредиенты:
🔸1 белок куриного яйца (размер L) или белок 5-ти перепелиных яиц
🔸180-220гр сахарной пудры
🔸1 чайная ложка лимонного сока (можно заменить щепоткой лимонной кислоты (это 0,5 г), растворенной в нескольких каплях воды)

Приготовление:
Аккуратно отделите белок от желтка, удалите из белка лишние волокна. Белок должен быть чистым. Помещаем его в чистую, сухую стеклянную мисочку и разбалтываем его лопаткой, чтобы разбить белковые связи. Взбивать не надо⚠️
Вводим в миску сахарную пудру. Перед использованием, пудру необходимо просеять через мелкое сито или через несколько слоев марли. Добавлять её нужно постепенно до однородной консистенции. На начальном этапе сахарная пудра будет браться комками в белке. Добавляя пудру, следите за тем, чтобы она тщательно вмешивалась в массу и не оставалась на стенках миски. Иначе это может привести к появлению ненужных засохших комочков. 
Добавьте сок лимона и размешивайте ещё пару минут. ☑️Как определить, что айсинг готов

Различают три вида консистенции:
🔹Базовая — самая густая глазурь. Используется для надписей и прорисовки мелких деталей, а также для склеивания элементов в 3D пряниках.
🔹Контурная – используется для контура (обводки) рисунка и оформления края изделия. При нанесении линий на изделие она не растекается и сохраняет форму. Чтобы получить контурную глазурь необходимо в базовую по капельке добавить холодную воду (некоторые используют пульверизатор). По консистенции похожа на жирную сметану. Смесь должна тянуться, а не течь с ложки и при вымешивании вы сможете формировать пики.
🔹Заливочная – используется для заливки поверхности пряника. Чтобы получить заливочную глазурь необходимо в контурную по капельке добавить холодную воду. По консистенции она похожа на жидкую сметану. Оставляет след на поверхности, но при легком потряхивании след исчезает.
Регулируем нужную консистенцию - добавляя понемногу воды (если густо) или пудры (если слишком жидко). Продолжение⬇️"
Фильтр
573278183636
  • Класс
573278183636
  • Класс
573278183636
  • Класс
573278183636
  • Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

40

5