наталья туракевич

САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ" ИНГРЕДИЕНТЫ: свекла - 2 шт. картофель - 2 шт. морковь - 2 шт. копченая или отварная куриная грудка - 200 г яйца - 2 шт. гранат - 1-2 шт. измельченные грецкие орехи - 1/2 стакана чеснок - 1-2 дольки майонез - по вкусу соль, перец - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварить и остудить овощи и яйца. Почистить и натереть на терке в отдельные миски. 2. Пропущенный через пресс чеснок смешать с майонезом. 3. Куриное филе нарезать кубиками или соломкой. 4. На середину сервировочной тарелки поставить стакан. 5. Выложить салат слоями вокруг стакана в следующем порядке: картофель, половина свеклы, морковь, орехи, половина курицы, яйца, остатки филе, остатки свеклы. Каждый слой ну