Марем Полянская

Каждый год, глядя на унылые магазинные полки с дорогими и невкусными овощами, я задумывалась: а можно ли получать свежие, ароматные огурцы прямо у себя дома, да ещё и зимой? Долгое время казалось, что без дорогостоящего оборудования и сложной техники ничего не выйдет. Но теперь я уверенно заявляю: получать домашний урожай вполне реально. Осень традиционно считается периодом сбора урожая, а не его начала. Тем не менее именно ноябрь идеально подходит для высадки огурцов в городской квартире. Почему? Во‑первых, включается центральное отопление, и температура стабильно держится на уровне 20−22 ∘C — идеальной для теплолюбивых огурчиков. Во‑вторых, короткий световой день вынуждает растения направлять энергию не на наращивание зелёной массы, а непосредственно на образование плодов. Благодаря этому ноябрьские посадки оказываются гораздо продуктивнее весенних. 🌱 Моя практика показала: сажаю в первых числах ноября, к декабрю появляются первые завязи, а уже в январе наслаждаюсь первыми домашними

Сало - это не только вкусный и очень полезный продукт. Сало содержит дефицитный селен и арахидоновую кислоту, а также участвует в холестериновом обмене. Приготовить сало по-украински в домашних условиях просто, главное, выбрать на рынке хорошее свежее сало. Ингредиенты: Рецепт приготовления