Алевтина ХАВАНОВА

Картофельное пюре с секретом — ещё нежнее и вкуснее

Казалось бы, картофельное пюре — простое блюдо, но у каждой хозяйки есть свои хитрости. Добавив несколько необычных ингредиентов, можно получить совершенно новый вкус.Ингредиенты: • Картофель — 700 г • Масло сливочное — 50 г Молоко или сливки — 100 млСоль — по вкусуПо желанию: чеснок, сыр или зелень Приготовление: Отварите картофель до мягкости.Разомните и добавьте масло. Влейте горячее молоко или сливки.При желании вмешайте тёртый сыр или измельчённый чеснок.Пюре получается воздушным и ароматным, а сыр или чеснок придают особую нотку.