Группа Вкусно со смыслом в ОК! Вступай, читай, общайся в ОК (Одноклассники)!

Вкусно со смыслом

22 сен

РАЗБОР ВАШЕЙ ТАРЕЛОЧКИ ПО КБЖУ

Вы думаете, что едите правильно. Гречка, мясо, овощи, зелень. Никакого сахара, никакой выпечки.
А теперь представьте: вы присылаете фото этой тарелки — и узнаёте, что в ней 800–1050 калорий. Что масло, которое вы не заметили, добавило ещё 200. Что соус, который «просто для вкуса», прячет сахар. И что порция гречки — это не «нормально», а «много».
Не потому что вы плохо готовите. А потому что глазами это не видно. Калории не подписывают себя на тарелке.
Вот что произошло с одной из подписчиц. Она прислала фото своего ужина — и разбор показал: белка достаточно, овощи есть, гречка — нормальный углевод. Но пропорции перекошены, а скрытые калории делают своё дело

РАЗБОР ВАШЕЙ ТАРЕЛОЧКИ ПО КБЖУ - 5413460772501

Вкусно со смыслом

вчера 17:45

Проверенный рецепт биточков в сметанном соусе. Нежные, как в детстве. Готовим просто и вкусно.

Ингредиенты (на 4-5 порций):
Свиной фарш (или смесь свинины с говядиной) — 500 г.
Рис круглозерный, уже отваренный — 1 стакан (около 150 г).
Лук репчатый — 1 крупная головка.
Морковь — 1 средняя.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сметана (20% жирности) — 200 г.
Мука пшеничная — для панировки и соуса (2-3 ст.л.).
Соль — по вкусу.
Масло растительное — для жарки.
Вода кипяченая — около 100 мл.
Укроп свежий (по желанию) — несколько веточек.
Пошаговое приготовление:
Подготовка овощей. Лук мелко порежьте. Морковь натрите на мелкой терке. На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выложите лук и морковь.

03:19

Нежные биточки, которые улетают первыми

2 431 просмотр

Вкусно со смыслом

вчера 16:10

Грибовница из детства: простой рецепт, который любят все

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами своим самым проверенным рецептом грибовницы. Это тот самый суп из лесных грибов, который мы все помним с детства — ароматный, сытный, с картошечкой и золотистым луком. Готовится просто, а вкус получается по-настоящему домашним.
Больше рецептов на моем канале в МАХ по ссылке
Мои домашние всегда в восторге, и я уверена, что и у вас он приживётся. Никаких сложных ингредиентов, только самое необходимое.
Ингредиенты:
Лесные грибы (белые, подберёзовики, подосиновики) — 500 г
Картофель — 5 средних клубней
Лук репчатый — 1 крупная головка
Соль, перец, лавровый лист — по вкусу
Зелень укропа или петрушк

Грибовница из детства: простой рецепт, который любят все - 5414094430869

Вкусно со смыслом

вчера 13:30

Завтрак в лаваше в аэрогриле или духовке — сытно, просто и вкусно!

Дорогие хозяюшки, делюсь очень удобным рецептом завтрака. Готовится в форме или чаше аэрогриля, а если аэрогриля нет — смело ставьте в духовку. Получается сочно, сытно и очень по домашнему.
Что понадобится:
лаваш или тортилья — 1 шт.;
яйца — 2–3 шт.;
обжаренные грибы — примерно 100 г;
болгарский перец — половина, нарезать кубиком;
кабачок — половина небольшого, натереть и хорошо отжать сок;
отварная куриная грудка — 100–150 г;
ветчина или колбаса — по желанию;
соль, специи — по вкусу;
тёртый сыр — 50–70 г.
Как готовить:
Форму или чашу аэрогриля слегка смазать маслом. Уложить лаваш или тортилью.
Разбить сверху яйца.
Добави

Завтрак в лаваше в аэрогриле или духовке — сытно, просто и вкусно! - 5414094333845

Вкусно со смыслом

вчера 12:00

Тыквенный суп-пюре — бархатный, согревающий и невероятно вкусный! Простой рецепт для уютных вечеров

Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом тыквенного супа-пюре, который получается нежным, как шёлк, и согревает с первых ложек. Готовится просто, из доступных продуктов, а вкус — просто волшебный! Такой суп станет любимым в вашей семье, особенно в прохладные дни. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты (на 4 порции):
Тыква очищенная — 700–800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Вода или овощной/куриный бульон — 500–600 мл
Сливки 10–20% или молоко — 150–200 мл (по желанию, для нежности)
Сливочное масло — 20–30 г (для обжарки)
Растительное масло — 1 ст. л.
Со