Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Тамара Ключевская(Попова)

Попова работала в Вагонном депо ст; ВОРОНЕЖ

Последний визит: 12:59

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Тамара Ключевская(Попова)

6 сен

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Помидоры по-царски или сладко-острые (деликатесные)

Ингредиенты маринада на 1 л воды:

1 стакан сахара
2 ст. л. соли
1 ч. л. уксусной кислоты или 1/3 ч. л. лимонной

В 3 л банку:

помидоры
5 горошин черного перца зонтик укропа
половина стручка горького перца 1 болгарский перец (кусочки)
3 лавровых листа
3 зубчика чеснока
веточка зелени базилика или сельдерея
лист хрена
лист смородины
1 гвоздичка

Как готовить:
1. В банку на дно бросить листья хрена и смородины, плотно уложить помидоры, добавить нарезанный на 3-4 части болгарский перец и кусочками горький, а также чеснок и укроп. Залить кипятком 1 раз, прогреть 15 минут. Воду слить, она не нужна.
2. Прокипятить маринад из расчета на 1 л

Помидоры по-царски или сладко-острые (деликатесные) - 975548582165

Тамара Ключевская(Попова)

6 сен

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Помидоры по-царски или сладко-острые (деликатесные)

Ингредиенты маринада на 1 л воды:

1 стакан сахара
2 ст. л. соли
1 ч. л. уксусной кислоты или 1/3 ч. л. лимонной

В 3 л банку:

помидоры
5 горошин черного перца зонтик укропа
половина стручка горького перца 1 болгарский перец (кусочки)
3 лавровых листа
3 зубчика чеснока
веточка зелени базилика или сельдерея
лист хрена
лист смородины
1 гвоздичка

Как готовить:
1. В банку на дно бросить листья хрена и смородины, плотно уложить помидоры, добавить нарезанный на 3-4 части болгарский перец и кусочками горький, а также чеснок и укроп. Залить кипятком 1 раз, прогреть 15 минут. Воду слить, она не нужна.
2. Прокипятить маринад из расчета на 1 л