Торт " Микадо"..
Заранее сварить 2 банки сгущенного молока..
Ингредиенты :
1 яйцо
50 г несоленого сливочного масла (100гр)
½ чашки гранулированного сахара белого
1 стакан сметаны( 250гр)
3 чашки универсальная мука ( муку я не взвешивала,я просто сыпала,чтобы получилось тесто)
¼ чайной ложки соли
1 чайная ложка соды выпечки
1 чайная ложка порошка выпечки( не клала)
Тесто месила руками.
В миску положить мягкое масло комнатной температуры.Добавить сахар и немного взбить лопаткой.Добавить яйцо сметану,продолжать взбивать..
В отдельную миску высыпать 2,5 стакана муки,добавить соль,соду и 2 ложки какао(это,я от себя положила в тесто.Все мешать ложкой и высыпать в масляную массу..Перемешать ложкой,