
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
На ВКУС КАК СВЕЖАЯ! Готовлю ТАК КЛУБНИКУ на зиму уже много лет!
Я продолжаю делать заготовки на зиму, и сегодня готовлю клубнику в собственном соку. Клубника получается как свежая, а сахара требуется минимум! Сначала я хорошо промываю клубнику под проточной водой и сушу на полотенце. Затем отрываю плодоножки и раскладываю ягоды в заранее простерилизованные банки объемом 500 мл. В каждую баночку добавляю 100 граммов сахара. Также можно просто засыпать клубнику сахаром в большой миске: на 1 кг клубники потребуется 400 граммов сахара. Не перемешивая, оставляем на несколько часов, а затем перекладываем в банки. Закрываю банки крышками и оставляю их на столе при комнатной температуре на 3 часа, чтобы ягоды пустили сок. Обычно я убираю их в холодильник на ночь. Когда клубника немного осела и дала сок, беру одну банку и перекладываю клубнику в другие банки, доверху. Перемешиваю сахар с соком и добавляю его в банки. Из 8 банок у меня осталось 6. Ставлю банки на стерилизацию в кастрюлю на силиконовый коврик или тряпочку. В каждую банку добавляю лимонную кис
Показать еще
159 комментариев
1.5K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
3 раза поделились
12 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
27
- Клиника ЮниЛабг. Заринск (Алтайский край)
- Наталья V Шибановаг. Туапсе (Туапсинский район)
- Татьяна Гавриловаг. Комсомольск-на-Амуре (Хабаровский край)
- Галина Антоноваг. Комсомольск-на-Амуре (Хабаровский край)
38
- Komsagram19229 подписчиков
- Советы для здоровья177938 подписчиков
- Мамина радость682433 подписчика
- Ильюша ДИАБЕТ5678 подписчиков
- Новости Комсомольска-на-Амуре27024 подписчика

