Ирина Савина (Игнатова)

Даже настаиваю - попробуйте: закуска, которую не купить в магазине

Ингредиенты:
1. Филе селедки с/с - 2-3 шт.
2. Красная салатная луковица - 1 шт.
3. Зеленый лук - 3-4 пера.
4. Соль - щепотка.
5. Лимонный сок - примерно 3 ст. ложки.
6. Острый перец чили - по вкусу.
7. Кориандр (горошком или молотый) - 1/2 ч. ложки.
8. Растительное масло - наливаем доверху банки, чтобы вся селедка была им покрыта.