Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Когда обычная овсянка уже наскучила, самое время взглянуть на кулинарные секреты наших предков.
«Русская каша — это не просто завтрак. Это целый ритуал, который согревает душу!»
В старину каша была королевой стола: ею начинали день, встречали гостей и даже отмечали важные события. И рецепты были такими разными, что не соскучишься! Хочется сладкого — пожалуйста. Предпочитаете сытно и наваристо — тоже есть варианты.
Что готовили наши предки?
Белевская каша — с ароматом пряностей: бадьян, корица, гвоздика. Варится овсянка, потом молоко, сливки и специи. Просто и очень душевно! Гурьевская — любимая манная каша Александра III! Запекается с медом, орехами или фруктами. Отличная идея д
1. Банку и крышку стерилизую. 2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту. 3. Заливаю кипятком на 15 минут. 4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу. 5. Заливаю обратно и сразу закатываю. 6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания. Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе! Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов! P.S. Советы и рекомендаций от Инги: - Не жалейте апельсина — именно он даёт тот с