САЛАТ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"
Нежнее блюда не пробовала
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель - 2-3 шт
● Ветчина (или шинка) - 100-120 г
● Яйца варёные - 2 шт
● Лук репчатый - 1 шт
● Сыр твёрдый - 40 г
● Зелень (укроп,петрушка)
● Маринованные шампиньоны (для украшения)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке. Лук нарезать четверть кольцами, замариновать в смеси уксуса и воды, затем промыть холодной проточной водой. На тарелку выкладываем картофель, смазываем майонезом, далее нарезанную кубиками ветчину. Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук. Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр.Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и пос