Герман Лямкин

Салат «морской ветер». Ингредиенты 1. морской коктейль замороженный- 400 г 2. огурец свежий- 1 шт. длинноплодный 3. помидоры черри- 8-10 шт. 4. лук зеленый- 3-4 пера 5. петрушка- пол пучка 6. тертая лимонная цедра- немножко 7. сок лимона- 0,5 ч.л. 8. свежемолотый черный перец 9. лист салата для подачи для заправки: 10. соевый соус «kikkoman» - 2 ст.ложки 11. сахарная пудра-1 ч.л. 12. сок лимонный- 1 ст.ложка 13. сливки 25 %- 100 мл. Пошаговый рецепт приготовления 1. Морской коктейль- у меня кальмары, мидии очищенные, креветки и щупальца осьминогов- полуразморозить. Вскипятить воду с краешком лимона- сок выжать и сам ломтик кинуть в воду. По очереди опускать морских гадов