Александр Аземша

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами потрясающим рецептом пиццы на лаваше, который идеально подходит для быстрого ужина или перекуса. Это блюдо не только легкое в приготовлении, но и невероятно вкусное! 👇👇👇 Приготовление: Беру тонкий лаваш и разрезаю лист пополам. На противень выкладываю бумагу для выпечки и кладу первый лист лаваша, смазывая его сметаной. Натираю сыр на терке и посыпаю им сверху. Сверху покрываю вторым листом лаваша и смазываю кетчупом или соусом. Выкладываю сырокопченую колбасу (у меня колбаса в нарезке). Сверху нарезаю помидор. Лук нарезаю полукольцами и посыпаю сверху. И теперь сверху посыпаю второй половиной сыра. Ставлю в духовку на 20 минут при 200 градусах. Все готово! Вот такой экспресс-рецепт с набором простых продуктов всегда вас выручит, когда гости уже на пороге. Пицца получается невероятно вкусной, с хрустящим тестом и сочной начинкой — отличная альтернатива классической пиццы. Ингредиенты: 👌 Это очень вкусно, а главное — просто, легко и д

Помню, как чуть не выбросил весь чеснок в компост! Головки размером с горошину, зубчики как детские ногти - полный провал после целого сезона работы. Соседи смеялись, жена укоряла, а я готов был забить на это дело навсегда. Раньше каждый сезон заканчивался одинаково: мелкий чеснок, который стыдно было показать соседям. Потом случайная встреча в электричке с дедушкой-фронтовиком изменила все кардинально. Старик поделился простым приемом военных лет, который превратил мои жалкие головки в крупные экземпляры весом до 70 граммов каждая. Долгие годы бился над проблемой мелкого чеснока. Перепробовал десятки подкормок и способов выращивания. Результат всегда расстраивал - головки едва дотягивали до 35-40 граммов. Соседский чеснок размером с детский кулак вызывал откровенную зависть. Мой выглядел жалко рядом с магазинным. В июне того памятного года встретил в электричке 89-летнего ветерана Великой Отечественной войны. Ехал на дачу с внуками, разговорились про огород. Пожаловался на проблемы с

Заготовки на зиму — это всегда творческий процесс, в котором не остается ничего лишнего. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моей любимой приправы из листьев хрена, которая помогает мне сохранять вкус лета и зимой. И, поверьте, у меня действительно ничего не пропадает! Приправа из листьев хрена — вкус и польза круглый год! Листья хрена я тщательно мою под проточной водой, обсушиваю и обрываю только мягкую часть листа — именно она дает нежный аромат и вкус. А вот стебли я не выбрасываю — из них я делаю другую полезную заготовку, о которой расскажу чуть позже. Для приготовления приправы листья хрена измельчаю с помощью мясорубки. Конечно, можно использовать погружной блендер, но мне нравится, когда в приправе ощущаются небольшие кусочки зелени — так она становится более интересной по текстуре. Далее добавляю 100 грамм чеснока, который также пропускаю через мясорубку. Для свежести и аромата беру 50 грамм петрушки — если любите, можно добавить и кинзу. Особую нотку приправе придают