Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Раиса Рукосуева (Бурмакина)

Последний визит: вчера 16:43

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ – ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ

Эти ароматные и сочные помидоры с овощами и специями отлично подойдут и к мясу, и как самостоятельная закуска. Готовятся просто, а вкус получается насыщенным и пикантным.

Ингредиенты:

помидоры — 2 кг
болгарский перец — 4 шт.
чеснок — 2 головки
красный жгучий перец — 2 шт.
свежая зелень — по вкусу

Заправка:

уксус — 100 мл
растительное масло — 100 мл
сахар — 100 г
соль — 2 ст. л.

Как приготовить:

Помидоры разрежьте пополам.
Болгарский и жгучий перец вместе с чесноком пропустите через мясорубку.
Зелень мелко нарежьте.
В чистую 3-литровую банку выкладывайте слоями: помидоры → овощная смесь → зелень. Повторяйте, пока банка не заполнитс