
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
В таком виде печенку съедаем килограммами... Обожаю эти котлеты из печени!
Обожаю эти котлеты из печени! Печень очень полезна, и я стараюсь включать ее в рацион почаще. А в таком виде ее едят все, даже с добавкой! Рецепт знаю с детства, и они всегда получаются просто идеально. Печень – продукт чрезвычайно полезный, однако не все любят ее специфический вкус. Секрет в том, чтобы приготовить ее так, чтобы она раскрылась с лучшей стороны, стала мягкой, нежной и абсолютно не горчила. Представленный ниже рецепт – как раз из таких: проверенный годами, он гарантирует идеальный результат, и даже те, кто обычно воротит нос от печени, попросят добавки!
Почему эти котлеты особенные?
Благодаря манке и правильной подготовке фарша, котлеты получаются очень мягкими и нежными.
Лук и небольшое количество майонеза (или сметаны) добавляют сочности.
Простые специи не перебивают основной вкус, а лишь подчеркивают его.
Вкусны как горячими, так и холодными, что делает их отличным вариантом для обеда, ужина или перекуса. Рецепт:
Печень (говяжья, куриная, свиная) – 400 г
Лук репчаты
Показать еще
227 комментариев
2.4K раз поделились
13K классов
Поделилась видео
00:25
5 комментариев
9 раз поделились
315 классов
- Класс
Поделилась темой
9 комментариев
132 раза поделились
971 класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
159
- Валентина (торты на заказ)г. Прокопьевск (Кемеровская область)
- Анна Мастихинаг. Прокопьевск (Кемеровская область)
- Экскурсии по Сибириг. Новокузнецк (Кемеровская область)
62
- Пушистый Кот19969 подписчиков
- Не)обыкновенные Кошки и Мир Животных.151384 подписчика
- Тузик, Мурзик и другие22290 подписчиков
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1207437 подписчиков
- Дача, сад, огород, природа, здоровье114753 подписчика