Сегодня магазине «Мясная лавка» по ул. Куйбышева, 114/1 мы купили фарш по-домашнему по 285 руб/кг, всего более 2,5 кг. Хотели купить говяжий фарш, но в лотке фарш был совершенно заветренный, и его нам продавец собиралась продать не больше не меньше за 300 руб/кг. Мы сделали замечание продавцу, и она нехотя пререкаясь убрала его с прилавка, но уходя мы увидели, что она этот фарш вернула на место и скорее всего продала другим менее разборчивым покупателям
Купленный нами фарш который продавался как «смешанный» по качеству в общем-то оказался не плохой, если бы не большое НО, после того как приготовили фаршированные перцы и попробовали – сильный запах ливерной колбасы - в фарш подмешано довольн
9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БАКЛАЖАНЫ, СОХРАНИ СЕБЕ!!!
1. Рецепт - из баклажан по-армянски
Для армянского угощения баклажаны (7кг.) нарезают соломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг.), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 гp.), солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу. Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипящей воде 30 мин. и укупоривают.
2. Рецепт - закуска из баклажан по-грузински
Также, примерно, консервируют баклажаны по грузинско-му рец
САМЫЕ ОПАСНЫЕ БОЛЕЗНИ ОГУРЦОВ: КАК РАСПОЗНАТЬ И ВЫЛЕЧИТЬ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ
Иной раз замечаешь, как подросшие побеги огурца, не начав даже плодоносить, вдруг неожиданно вянут и засыхают. Почему растение вянет? Потому что не поступает к листьям вода. Значит, или корни повреждены или сам стебель. Если, конечно, влаги в почве достаточно. Два разных заболевания - белая гниль огурца и корневая гниль имеют такие же признаки.
Белая гниль огурца вызывается грибом Склеротиния. В начале лета молодые растения погибают от поражения корневой системы и стеблей. А вообще-то болезнь поражает растение во всех фазах его развития - от всходов до созревания плодов и развивается на всех частях растения.
Вначале в