Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

галина головинская

Последний визит: 20 сен 2020

Фильтр

Заметки Увлечения

галина головинская

8 ноя 2019

Украшение Тортов

Торт с ореховым безе

Для шоколадных коржей,они нереально нежные🤤:
🌸сливочное масло-250 гр.
🌸сахар-180 гр.
🌸сметана-3 ст.л
🌸какао-2 ст.л
🌸яйца-3 шт.
🌸мука-130 гр.
🌸сода гашеная уксусом-1 ч.л
🌸пакетик ванилина
Для песочных коржей:
🌸сливочное масло(растопить)-200 гр
🌸желтки-2 шт.
🌸сметана-2ст.л
🌸мука-320 гр.
Для орехового безе:
🌸белки-2шт
🌸сахар-180 гр.
🌸орехи любые(у меня фундук)-2 стакана
Для сливочного крема:
🌸жирная сметана-300 гр.
🌸сливки от 33%-200 гр
🌸сахар-180 гр
Для масляного крема:
🌸сливочное масло комн. Темп-300 гр
🌸сгущёнка (можно заменить варёным)-1 банка
Приготовление:
🌸для шокобисквита взбить яйца,сахар и ванилин до побеления и увеличения в объёме массы.
Вл