
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Заправка для борща на зиму
Запасаемся, а зимой просто добавляем воды. Можно что-нибудь еще добавить. Собрались готовить борщ с банке? Интересно, зачем? Разве свежие овощи в борще не интереснее, разве они не доступны круглый год?.. Вопросы лукавые, потому что я сама готовлю такой борщ. И уверена, что всему есть свое место и время. Консервированная заправка для борща на зиму – это идеальный вариант в трех случаях. Первый случай – у вас нет под боком магазина, где круглый год можно купить сочную свеклу, хрустящую морковку, пахнущие летом помидоры. Рынок от вас далеко, а, даже если бы и был близко, то тащить на себе килограмм того, полкило этого и еще пару грамм вот этого (а в сумме получается неподъемная торба) как-то не смешно. В таком варианте стоит раз в год съездить на оптовый рынок, купить кучу овощей и привезти их домой на такси, чтобы потом переработать и превратить во вкусную заправку для борща на зиму, пахнущую травами, томатами и свободой. Второй случай – вы жуткий лентяй, стремящийся минимизировать любые
Показать еще
12 комментариев
270 раз поделились
3.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
44
- Алла Мосина (Ливанова)с. Алтарик (Нукутский район)
- Николай Ларинд. Борисова (Катайский район)
- Наталья Рубачеваг. Копейск (Челябинская область)
4
- На берегу у неба118830 подписчиков
- Cело Ушаковское398 подписчиков
- Наш Челябинск146131 подписчик
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2188963 подписчика