зоя сенчихина(кацкая)

🔖Маринованные огурцы с морковью впервые попробовала у приятельницы. Понравилось! Просто. Вкусно. Достаточно остренько. И морковочка, и лук из баночки съедаются вместе с огурчиками «на ура!». Recipe by Lubov Course: Заготовки на зиму Определенных пропорций овощей в данном рецепте нет. Берете три их вида и раскладываете по удобным для вас баночкам. Основное условие: овощи должны быть небольшими. Маринад на 1 литр воды Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, делайте репосты, заходите на сайт Мир Садоводства. И ждем вас снова!

Когда сочные яблоки встречаются с ярким лимоном, рождается настоящее варенье-настроение! Это идеальный баланс сладости и легкой кислинки, который превратит обычный завтрак в маленький праздник. Такой десерт особенно хорош: Готовится просто, а результат превосходит все ожидания! Совет: Если любите более густую консистенцию, добавьте 1 ч.л. пектина. 🍋 Для более выраженного вкуса: 🍎 Для интересной текстуры: ⏳ Хранение: Это яблочное варенье с лимоном - настоящий витаминный заряд и взрыв вкуса! Оно: Попробуйте приготовить - и вы обязательно полюбите это сочетание! А если разлить варенье в красивые баночки, получится замечательный подарок, который оценят все сладкоежки. Наш сайт Sousec.ru. Не забывайте подписываться на наш канал на youtube и дзене, вконтакте и одноклассниках.

Пожалуй, каждому дачнику знакома ситуация, когда урожай кабачков превзошел все ожидания. И если первые молоденькие плоды в жареном виде или свежая кабачковая икра съедаются быстро, то потом блюдами из кабачков домочадцев уже не удивишь. Так и залеживаются они, и приходится предлагать кабачки в дар всем соседям и знакомым. Признаться, я раньше и сам не знал, что делать с небывалым урожаем кабачков. Так было, пока мне не рассказали о простом рецепте лечо из кабачков на зиму. Готовится оно без лишних хлопот буквально за 5 минут, а получается очень вкусным. Кусочки кабачка остаются хрустящими, сочными, а сладкий перец и томатная заливка делают заготовку яркой, ароматной. Такие кабачки удачно дополнят любой гарнир. И к семейному ужину хороши, и на праздничном столе будут уместны. Их можно подать отдельно, как зимний салат, или добавить во вторые блюда — тушеную капусту, овощное рагу. Делюсь с вами рецептом-пятиминуткой кабачкового лечо на зиму. Обязательно попробуйте! + список ингредиент

Так огурцы закрываю на протяжении многих лет. Быстро, просто и легко! Закуски из огурцов получаются пикантные, в меру остренькие, огурцы хрустящие и очень вкусные. Подойдут к пюре, макаронам или кашам. огурцы – 3 кг; вода – 125 мл; уксус (9%) – 100 мл; масло растительное – 250 мл; сахар – 180 г; соль – 1,5 ст.л.; кетчуп томатный – 250 г; кетчуп чили – 250 г; чеснок – 2 головки (12 зубчиков). В кастрюлю выливаем воду и уксус 9%, стакан растительного масла, а также высыпаем 180 г сахара и 1,5 ст.л. соли, ещё кладём по 250 г 2 вида кетчупа – томатный и кетчуп чили. Перемешиваем до однородности и маринад для огурцов готов. Пока отставим его в сторону и нарежем огурцы. Отрезаем у них хвостики и разрезаем на 4 части. Если огурцы длинные и большие, то перерезаем ещё пополам. Так будет удобнее их класть в банку, а затем есть. Кладём огурцы в маринад. Если огурцы у вас подвяли, то залейте их холодной водой на несколько часов. Они восстановят свой внешний вид, будут зелёненькие и бодренькие, как