Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 31 мая 2017
Фильтр
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ Ингредиенты: - Желатин — 12 г - Сахар — 150 г - Вода
— 75 мл - Сироп глюкозы или кукурузный — 150 г - Белый шоколад — 150 г -
Сгущенное молоко — 100 г - Пищевой краситель — по вкусу Приготовление: 1.
Листовой желатин замочите в воде. 2. В сотейнике соедините сахар, воду и сироп
глюкозы (в крайнем случае замените патокой или инвертным кукурузным сиропом).
3. Поставьте на огонь и прогрейте смесь до растворения сахара. Добавьте отжатый
желатин и перемешайте. 4. Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на
водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд (прогрели,
достали, перемешали, повторили). 5. В шоколадную массу влейте сгущенку и
осторожно тонкой
— 75 мл - Сироп глюкозы или кукурузный — 150 г - Белый шоколад — 150 г -
Сгущенное молоко — 100 г - Пищевой краситель — по вкусу Приготовление: 1.
Листовой желатин замочите в воде. 2. В сотейнике соедините сахар, воду и сироп
глюкозы (в крайнем случае замените патокой или инвертным кукурузным сиропом).
3. Поставьте на огонь и прогрейте смесь до растворения сахара. Добавьте отжатый
желатин и перемешайте. 4. Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на
водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд (прогрели,
достали, перемешали, повторили). 5. В шоколадную массу влейте сгущенку и
осторожно тонкой
ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА Ингредиенты: - 4
средних окорочка - кусочек свининки грамм 150 - чеснок 2 зубчика - апельсин 1
шт - домашний майонез - соль - приправы по вкусу Приготовление: Первым делом,
аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" - это очень просто.
Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную
кусочками свининку. Маринуем в домашнем майонезе, т.к. в его состав входят и
перчик и соль и горчица, минут 30. Затем режeм апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок. Солим перчим по
вкусу и хорошо перемешиваем. Наполняем наши "чулки" начинкой,края
заворачиваем и для надёжности я скрепила зубочисткой. Выкладываем на
раскалённую сковороду и чуть
средних окорочка - кусочек свининки грамм 150 - чеснок 2 зубчика - апельсин 1
шт - домашний майонез - соль - приправы по вкусу Приготовление: Первым делом,
аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" - это очень просто.
Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную
кусочками свининку. Маринуем в домашнем майонезе, т.к. в его состав входят и
перчик и соль и горчица, минут 30. Затем режeм апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок. Солим перчим по
вкусу и хорошо перемешиваем. Наполняем наши "чулки" начинкой,края
заворачиваем и для надёжности я скрепила зубочисткой. Выкладываем на
раскалённую сковороду и чуть
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
56
- Наталия МищукРовно
- Людмила ВорожбитоваАртем
- Люда Болюх (Бондарук)Хмельницька обл. с.Лозично.
- Маришка Маркова(Родионова)Владимир
- Светлана Дошинаг. Черемхово (Иркутская область)
6
- Workle Pro55614 подписчиков
- Наша жизнь Красивые цитаты и афоризмы1470177 подписчиков
- Работа и свежие вакансии на Карьерист.ру859738 подписчиков
- Первоклассные родители2083 подписчика