Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Осталась свекла? Почему бы не заготовить её на зиму? Тем более у меня для вас отличный способ имеется, который вы возможно ещё не пробовали. Он не просто вкусный, но ещё и выглядит очень красиво. Беру 2 кило свеклы, кладу в кастрюлю с водой и варю от 90 до 120 минут до готовности. Водичку выливаю, даю свекле остыть и срезаю шкурку. Теперь самое интересное - нарезка. Я режу свеклу кубиками, так она в банке получается невероятно красивой, можете попробовать и проверить. Отправляю нарезанную свеклу в стерильные баночки, так, чтобы место свободное оставалось и иду готовить рассол. Заливаю в кастрюльку 5 стаканов воды, добавляю 30 грамм соли, пол стакана сахара, по