
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
СМЕТАННИК НА СКОРУЮ РУКУ Очень вкусный и нежный торт.
Готовить его легко и быстро! Очень вкусный и нежный тортИнгредиенты:
Сметана — 600 Грамм (250 грамм - для теста, 350 - для крема.)
Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
Мука — 1,5 Стакана
Полный список ингредиентов...
https://max.ru/mykitche
0 комментариев
241 раз поделились
1.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка — это очень популярный и любимый домашний десерт. По сути, это открытый пирог, состоящий из двух основных частей: Песочная крошка: Основа и верхний слой пирога, который готовится из рубленого песочного теста. Крошка получается рассыпчатой, маслянистой и хрустящей после выпечки. Нежная творожная начинка: Середина пирога, которая при выпечке становится похожа на легкое суфле или запеканку. Начинка очень мягкая, влажная и имеет приятный ванильно-сливочный вкус. Этот пирог очень прост в приготовлении и идеально подходит к чаю или кофе. Ингредиенты: Для песочной крошки (Тесто) Мука пшеничная: 250–300 г Сливочное масло (холодное): 150 г Сахар: 100 г Разрыхлитель: 1 ч. л. Соль: щепотка Для творожной начинки Творог (жирный, 5-9%): 500 г Яйца куриные: 3 шт. (крупных) Сахар: 100–120 г (по вкусу) Ванильный сахар или ванилин: 1 ч. л. Сметана или сливки (15-20%): 50 г (2 ст. л.) Пошаговый рецепт: Шаг 1: Приготовление песочной крошки В большой миске смешайте муку, сахар, разрых
Показать еще
67 комментариев
490 раз поделились
8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Рецепт домашнего зефира
Ингредиенты: - Вода — 100 мл - Агар-агар — 10 г - Лимонный сок — 1 столовая ложка - Сахар — 80 г (разделенный) - Яблочное пюре — 150 г - Белок яйца — 2 шт. - Щепотка соли Инструменты: - Сотейник - Венчик - Чаша для смешивания - Кондитерский мешок с насадкой - Противень - Силиконовый коврик Процесс приготовления: Подготовка основы 1. Возьмите сотейник и добавьте в него 100 мл воды вместе с агар-агаром (10 г). Перемешайте и оставьте на 5 минут для набухания агара. Добавление лимонного сока 2. Отрежьте небольшой кружок лимона и выжмите сок в отдельную емкость. Нам понадобится около одной столовой ложки. Варка сиропа 3. Верните сотейник с водой и агар-агаром на плиту. Добавьте сахар (70 г) и яблочное пюре (150 г). 4. Постоянно помешивайте венчиком, доведите смесь до кипения и дайте ей прокипеть одну минуту. Масса начнет загустевать. Взбивание белков 5. Перелейте белки от двух яиц в чистую сухую миску и слегка посолите. Начните взбивать венчиком до образования густой белой массы. 6. Пос
Показать еще
86 комментариев
706 раз поделились
11K классов
- Класс
поделилась публикацией
Торт «Молочная девочка» с клубникой — такое чудо готовят только летом
Попробуйте приготовить восхитительный торт “Молочная девочка” с клубничной начинкой! Своим нежным названием он обязан сгущенному молоку, главному ингредиенту коржей. Сделаем крем из взбитых сливок и йогурта, а между слоями добавим сочную клубнику. Продукты: Приготовление: Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
Показать еще
27 комментариев
243 раза поделились
5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Торт "Наполеон" по школьному рецепту
Для коржей:
300 г муки (я в процессе замеса добавила еще 90 г муки)
100 г сахара
120 г масла
120 г сметаны
2 яйца
соль, сода - на кончике ножа
Для крема:
625 мл молока
1 яйцо
200 г сахара
2 ст. ложки с горкой муки
250 г сливочного масла Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6819f2f8f1f27e2ebf8189c9 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/bb807556705e7a021cc3cba0d7c9426b/
Показать еще
85 комментариев
902 раза поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
78
- Свелана Малеева (Обыночная)г. Пятигорск (Ставропольский край)
- Анжела Гончарова,Поповап.Юца,Пятигорск,Иноземцево
3
- Национальные проекты России1490145 подписчиков
- Домашние хитрости204177 подписчиков
- Хроники Хаоса428737 подписчиков