Левая колонка
Последний визит: вчера 20:10
Фильтр
Поделился заметкой
Поделился темой
00:57
Поделился темой
02:37
Поделился темой
Блинный торт на Масленицу — три начинки в одном закусочном шедевре
Сегодня четверг. Четвёртый день Масленицы. Середина Масленицы. В народе его называли Разгуляй. В этот день ходили в гости друг к другу, приносили угощения, в основном блины.
И блины всегда старались печь с разными начинками. Я в этот день обычно готовлю блинный торт. Блины пеку на дрожжах. Обязательно, чтобы они были толстенькие.Для дрожжевых блинов:
- Молоко тёплое — 500 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — ½ ч. л. (или чуть больше)
- Сливочное масло (растопленное) — ~50 г
- Мука — 200–250 г
- Дрожжи — 1 ч. л. с горкой
- Растительное масло — для смазывания сковороды
Печёночная начинка:
- Куриная печень — ~300 г
-
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
184
- Славентий Макушкинг. Михайловка (Михайловский район)
- Кристина Хабарова(Абакумова)с. Лозное (Дубовский район)
5
- **х.Суляевка**536 подписчиков
- МКУК "Суляевский ЦК и БО"382 подписчика
- ™СЕЛЬСКИЕ ПАРНИ КРУЧЕ™40017 подписчиков
- Новогоднее настроение.31 подписчик
- Суляевский!!!✌608 подписчиков