Сулимова Чернова Елена

Оригинальная закуска с яйцом для праздничного стола Нам потребуется: Яйца вареные – 4 шт., Ветчина – 150 г, Сметана – 2-3 ст.ложки, Горчица по вкусу, Салат листовой. Вареные яйца очистите и разрежьте на 4 части. Листья салата помойте и обсушите. Для соуса смешайте сметану с горчицей. Ветчину тонко нарежьте, каждый ломтик смажьте соусом. Сверху положите лист салата и половинку яйца. Заверните и скрепите шпажкой или зубочисткой. Закуска с яйцом готова.