
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Рецепт из «поваренной книги» моей бабули: Сладкий Хворост на кефире
Ингредиенты:– 0,5 л кефира
– 2 яйца
– 4 ст. ложки сахара (если хотите послаще — добавьте ещё 1–2 ложки)
– 3–4 ст. ложки растительного масла
– 0,5 ч. ложки соли
– 0,5 ч. ложки соды (не гасить, просто добавить в кефир)
– Муки примерно 5 стаканов (добавлять по необходимости — тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам)
– По желанию — ванильный сахар (1 ч. ложка) или корица (0,5 ч. ложки)
– Растительное масло для жарки
– Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. В миске соедините кефир, яйца, сахар, соль, растительное масло и соду. Хорошо перемешайте венчиком.
2. Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое тесто. Оно до
808 комментариев
5.6K раз поделились
45K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
172
- ПроМебель АлчевскАлчевск
- Николай КолоколовПеревальск
- Маргарита Мизенко ПобережнаяАлчевск
- Свиридов ДмитрийЗоринск
- Александр СергеевичСтаханов