
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
САЛАТ «МАКСИМ»
Нам понадобится:- Куриные окорочка, отварные — 2–3 шт.
- Консервированные шампиньоны — 1 банка
- Репчатый лук — 3–4 шт.
- Солёные огурцы — 3–4 шт.
- Майонез — 100 г
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
Читать полный рецепт
https://link.ok.ru/gybO1
15 комментариев
630 раз поделились
2.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами: сытное блюдо для всей семьи
Готовите ужин и хотите чего-то простого, но очень вкусного? Картофельная запеканка с фаршем и помидорами — идеальное решение! Это блюдо сочетает нежную картошку, сочный фарш и ароматные помидоры под хрустящей сырной корочкой. В статье — проверенный рецепт, секреты приготовления и варианты подачи. ✔ Бюджетно — используются доступные ингредиенты
✔ Сытно — идеально подходит для семейного ужина
✔ Универсально — можно менять состав по своему вкусу
✔ Просто — готовится легко даже для начинающих кулинаров 🔥 Для хрустящей корочки — в конце включите гриль на 3-5 минут
🧀 Более нежный вкус — добавьте немного сливочного сыра в соус
⏱ Экономия времени — используйте мандолину для нарезки картофеля
🍅 Для сочности — выбирайте мясистые помидоры 🍄 Грибная — добавьте обжаренные шампиньоны
🥦 Овощная — включите в состав кабачки или баклажаны
🌶️ Острая — добавьте чили или хлопья перца ✅ Чёткая структура с полезными советами
✅ Простые и доступные ингредиенты
✅ Подробное пошаговое описание
✅ Вариации дл
Показать еще
20 комментариев
344 раза поделились
6.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
21 комментарий
211 раз поделились
1.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Карп в духовке целиком в сметане с картошкой
Это блюдо получается нежным, сочным и ароматным. Сметана делает рыбу мягкой, а картошка пропитывается всеми соками и становится невероятно вкусной. Время приготовления: 60-70 минут Порции:4-5 --- Ингредиенты · Карп – 1 крупный (около 1,5 – 2 кг) · Картофель – 1 – 1,2 кг · Сметана (20-25% жирности) – 250-300 г · Лук репчатый – 2-3 крупные головки · Лимон – ½ шт. · Чеснок – 3-4 зубчика · Свежая зелень – укроп, петрушка (пучок) · Специи для рыбы – по вкусу · Паприка молотая – 1 ч.л. · Соль – по вкусу · Перец черный молотый – по вкусу · Масло растительное – для смазывания формы --- Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1: Подготовка рыбы 1. Если карп не очищен, его нужно выпотрошить, удалить жабры и тщательно промыть брюшную полость под холодной водой. Особое внимание уделите темной пленке внутри — её нужно соскоблить, чтобы избавиться от возможной горечи. 2. Чешую необходимо очистить. Чтобы упростить процесс, можно обдать рыбу кипятком — чешуя будет счищаться легче. 3. На боках карп
Показать еще
4 комментария
102 раза поделились
1.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Суп, который не нуждается в моде: рассольник по-домашнему с перловкой
У каждого дома свой запах стандартного домашнего супа и у нас такой суп - рассольник. Он появляется не по расписанию, а “когда хочется чего-то настоящего”. Тот самый запах жареного лука, чуть кисловатого рассола, густого бульона… Не роскошь, не хитрость, а просто еда, которая делает день тише. И, может быть, именно поэтому рассольник никогда не выходит из моды. Пока кто-то спорит о правильной пасте и идеальном кофе, на кухне тихо булькает суп, который кормит не рецептом, а заботой. Не вычурность и не специи, а баланс который где-то между терпкостью рассола и нежностью говядины, между плотностью перловки и прозрачностью бульона. Хороший рассольник должен быть не кислым и не пресным, а таким, чтобы захотелось хлебом вычерпать со дна кастрюли последние капли. Ингредиенты (на 5–6 порций) Основное: • говядина на кости 600–700 г • перловая крупа ½ стакана • картофель 3–4 шт. • солёные огурцы 3–4 шт. • рассол от огурцов ½ стакана • морковь 1 шт. • лук 2 шт. • сливочное масло 20 г • лавровый
Показать еще
32 комментария
190 раз поделились
3.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту