Татьяна Головченко (Михайлова)

Кто не любит плов? Думаю таких людей практически невозможно отыскать, разве что единицы. Плов любят все, как говорится... от мала до велика... Плов готовится по-разному, рецептов приготовления много, но всех объединяет один ингредиент, любой плов готовится конечно же с рисом... и не только. Чтобы приготовить вкусный плов с рассыпчатым нежным рисом, нужно хорошо постараться, и полагаю одного старания будет мало, особенно для тех, кто только начинает готовить, не помешает знать некоторые нюансы, очередность добавления ингредиентов, температуру приготовления, соотношение продуктов и многое другое. Знаю, скажете что нет ничего сложного в приготовлении плова, но... даже у опытных хозяек, и я, не исключение... не всегда всё получается на отлично, всегда бывает что-нибудь да не так... Чтобы у всех хозяек, особенно начинающих было всё ТАК, мы сегодня и поговорим в этом посте. Какой рис выбрать для плова? Важное условие рассыпчатого плова - правильный рис. Он должен быть с низким содержанием кр

Я уже семь лет выращиваю крыжовник и каждую весну вспоминаю первый свой «страшный» опыт — как мой любимый куст буквально за пару недель в начале лета оказался покрыт белым пушистым налётом. Это была мучнистая роса. Я тогда чуть не лишилась буквально всего урожая, да и куст пошёл на убыль. Хорошо, что вовремя разобралась и теперь спокойно справляюсь с этой очень коварной болезнью — поэтому хочу поделиться своим опытом, чтобы и вы смогли сохранить свои посадки здоровыми и плодовитыми. Первый раз, как это часто бывает, я не сразу поняла, что происходит. Сначала листья крыжовника стали немного курчавиться, потом на них и на молодых побегах появился едва заметный белесый налёт. За неделю он покрывал уже все листья и даже завязи. Я, по неопытности, решила подождать (вдруг само пройдёт?), но скоро ягоды стали плохо наливаться, засохли и осыпались, а куст выглядел, мягко говоря, жалко. Только в августе мне объяснили, что это — классическая симптоматика мучнистой росы, одного из главных врагов

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". В последнее время у огородников возникли сомнения по поводу использования на своих участках древесной золы. С одной стороны зола является чудесным удобрением с полезными элементами в составе, с другой многие считают, что она сильно портит почву. Древесная зола является одним из древнейших удобрений, которые использует человечество. Зола является удобрением, которое придумано самой природой, ведь лесные пожары были и до возникновения человека, до начала развития сельского хозяйства, вообще до появления приматов. Конечно, лесные пожары – большая беда для лесохозяйственных учреждений, потому что это их деньги, их бизнес. Но горение леса является не то чтобы благом, но не является такой уже большой трагедией для природы. Как раз огромное количество золы древесной, которое образуется в процессе лесного пожара, удобряет естественным образом почву и после таких пожаров можно наблюдать взры

Чебуреков много не бывает) Самый удачный рецепт. Необыкновенно вкусная, нежная и сочная начинка, тоненькое, хрустящее и пузырчатое тесто. Наконец-то, я нашла идеальный рецепт теста, а... чего только не перепробовала, всё не то... Теперь этот рецепт самый любимый! Тесто обалденное! Тонкое, хрустящее, пузырчатое)) Чебуреки на 5+ получаются! Прям тают во рту! Ммм... это тесто... реально не сравнить с тестом с добавлением водки, проверено, чего я только не перепробовала. Наконец-то я нашла идеальный рецепт теста, с радостью делюсь рецептом с Вами. Готовьте с удовольствием! Важно! Чтобы чебуреки получились идеально хрустящими снаружи и сочными внутри, нужно знать несколько секретов, которыми я поделюсь в этом посте Рецепт: Мука – 1 кг. Вода (холодная кипячённая) – 500 мл Соль – ½ст.л Растительное масло – 1ст.л. Уксус 9% - 1ст.л. Фарш – 600 гр. Лук – 250 гр. Молоко – 50 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 1кг просеянной муки, добавляем 500мл холодной кипяченой воды, 9% уксус, раститель

«Эмиль Гургенович, здравствуйте, подскажите, пожалуйста, как правильно чистить съемные протезы таблетками “Протефикс”. Можно ли оставлять протезы на всю ночь в чистящим растворе? И нужно ли держать протезы в воде? Заранее спасибо». Оставлять на всю ночь протезы в растворе не рекомендуется. Очистка протезов разными чистящими таблетками и растворами обычно достигается путем выделения свободного кислорода или каких-то других химических веществ, а слишком долгое воздействие может привести со временем к обесцвечиванию протеза. С другой стороны, свободный кислород из тех же таблеток «Протефикс» достаточно быстро улетучивается и держать протезы в этом растворе через некоторое время становится бессмысленным. Обычно, по инструкции, достаточно 15-20 минут, чтобы вся органика растворилась. После этого протезы нужно тщательнейшим образом промыть и очистить, прежде чем водрузить обратно в рот или положить на ночь на полочку рядом с кроватью (кому как нравится). Совершать это нужно не чаще одного р