Лена Афанасьева (Зарубина )

🌿 Хрустящие палочки из кабачка Очень вкусный способ куда-нибудь деть кабачок! Понравится даже тем, кто от кабачков плюется :) Вкусные панировочные сухари-темпура: https://vk.cc/cYpIL5 👩🏻‍🍳 Ингредиенты: - 500 гр кабачков - 80 гр сыра - 40 гр панировочных сухарей (темпура) - небольшой пучок укропа - сушеный чеснок, хлопья чили, соль, перец - 2 яйца - мука для обсыпки • Кабачки хорошо моем, по необходимости очищает от кожуры, нарезаем брусочками небольшого размера. • Понадобится три емкости: мука, яйца взбитые с щепоткой соли и панировка. Для панировки смешать мелко натертый сыр, темпуру и любимые специи. • Обмакиваем брусочек в муке, далее в яйца и панировку. И так с каждый брусочком. В духовку при 180 градусах на 25-30 минут, ориентируемся на золотистый цвет обсыпки. • Для соуса смешиваем сметану с чесноком, укропом, солью и перцем. Приятного аппетита! 🫶🏻