Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
«Есть блюда, которые не просто согревают — они напоминают, что жизнь вкусна.»
Этот суп родом из Средиземноморья, но вкус у него очень домашний. Он лёгкий, насыщенный и ароматный, а булгур придаёт ему уютную текстуру. Рецепт Ингредиенты: Помидоры — 5 шт. Болгарский перец — 1 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Булгур — 3 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Базилик — свежий пучок Соль, перец по вкусу Приготовление: Обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте нарезанные помидоры и перец, готовьте 10 минут. Влейте 600 мл воды, добавьте булгур и специи. Варите до готовности крупы (около 15 минут). Перед подачей добавьте базилик и немного м