Нургуль Темирбекова

Макадамия считается настоящей жемчужиной среди орехов. У этого австралийского деликатеса множество полезных свойств. Рассказываем, как орех может повлиять на здоровье. В макадамии полезных жиров больше, чем в других орехах. Жиры способствуют улучшению работы сосудов и сердца, нормализуют уровень холестерина и улучшают обмен веществ. Плюс, научные исследования показывают, что орехи помогают снизить риск хронических заболеваний. Помимо этого, макадамия богата витаминами и минералами. Она содержит кальций, полезный для костей, железо, необходимое для кроветворения, и магний, участвующий в работе нервной системы. Такой состав делает орех незаменимым помощником в поддержании здоровья организма. Если вы хотите не просто перекусить макадамией, а попробовать что-то новенькое, приготовьте макадамиевую гранолу. Вам понадобятся: 200 г овсяных хлопьев, 50 г макадамии (измельченной), 2 ст. л. меда, 1 ст. л. кокосового масла. Смешайте все, выложите на противень и запекайте до золотистого цвета. Пода