Светлана Полубарцева

Хотите удивить близких аппетитной закуской?

Тогда этот простой рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой! Лаваш — настоящая находка: заворачивайте в него всё, что найдёте в холодильнике, и получайте вкуснятину за считанные минуты.
Что можно завернуть?
Выбор начинок бесконечен! Вот несколько вариантов:
Лаваш + творог + яйцо + зелёный лук + тёртый сыр
Лаваш + творог + яйцо + яблоко + корица — для сладкоежек
Лаваш + яйцо отварное + зелёный лук + сметана + чеснок — ароматно!
Лаваш + куриная грудка + шампиньоны + зелень + сыр — сытно и вкусно!
Как готовить?
Соберите начинку, заверните в треугольнички, слегка обжарьте на сухой сковороде или запеките в духовке до румяной корочк

Как готовить:

1. Огурцы вымочить в холодной воде 4–6 часов — это важно для хруста.
2. Банки тщательно вымыть с содой, обдать кипятком или простерилизовать. Крышки тоже прокипятить.
3. На дно каждой банки уложить специи и зелень. Затем плотно уложить огурцы.
4. Залить кипящей водой, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
5. Слить воду, измерить объём, приготовить маринад из расчёта: на 1 литр воды — 2 ст. л. соли + 2 ст. л. сахара.
6. Довести маринад до кипения, залить им огурцы, добавить по 2 ст. л. уксуса в каждую банку.
7. Закатать стерильными крышками, перевернуть вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.
8. Хранить в прохладном месте.
Советы от Инги:
- Огурцы лучше брать мал

Как убрать жир с кухонных шкафов

Со временем на кухонных шкафах появляется липкий налёт. Убрать его можно легко!
Нужно:
1 ст. л. соды,
1 ст. л. уксуса,
немного тёплой воды.
Что делать:
Смешайте всё в кашицу.
Нанесите на жирные места.
Через 5 минут протрите влажной тряпкой.