Эльвира Шейнова (Бейс)

Привет, дорогие любители вкусно покушать и ценители гастрономических изысков! Я снова здесь, чтобы поделиться с вами очередным кулинарным открытием — простым, быстрым и безумно вкусным блюдом, которое способно затмить даже самые знаменитые ресторанные блюда и достойно украсить вашу праздничную новогоднюю вечеринку. Приготовьтесь погрузиться в мир вкусов и ароматов с нашим новым хитом сезона — необычным и невероятно сочным лавашевым рулетиком с крабами и сыром! Представьте себе мягчайший, практически невесомый лаваш, обнимающий собой нежнейшие кусочки ароматнейшего сыра и утонченные хрустящие крабовые палочки... Это не просто закуска — это настоящее чудо новогоднего стола, маленький кулинарный праздник для ваших вкусовых рецепторов! Итак, приступим к процессу приготовления! Первым делом займемся подготовкой всех необходимых компонентов. Мелко нарубим зеленый укроп, чтобы получить тоненькие полоски зелени. Варёные яйца очистим от скорлупы и измельчим на мелкие кубики или натрем на круп

Новогодний стол за 1 час! Вы успеете все сделать, даже, если работаете 31 декабря! Подготовила для вас подборку блюд для праздничного стола, которые можно приготовить буквально за час-полтора. А если подготовить некоторые продукты заранее, например, сварить яйца, почистить лук и картофель, то получится ещё быстрее. Картофель при этом стоит хранить в воде в холодильнике. Но, если все делать без подготовки, то сразу ставим вариться яйца. С момента закипания я варю яйца 7 минут по таймеру. Затем сливаю горячую воду и заливаю их холодной водой, чтобы яйца быстрее остыли и хорошо чистились. На горячее я предлагаю мясо по-французски с филе куриной грудки. Мясо по-французски куриное филе – 2 шт. соль – 1/2 ч. л. перец – по вкусу картошка – 4 средних клубня лук – 1/2 шт. помидоры – 2-3 шт. сметана – 1 ст. л. домашний майонез – 1 ст. л. сыр – 30-50 г зелень – 1 ст. л. Филе я помыла, обсушила бумажным полотенцем и режу его на пластины. Солю, перчу и отбиваю с обеих сторон. Включаю на прогрев дух