Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11 июл 2017
Фильтр
Шоколадно-кофейный чизкейк
Поделись рецептом!
Время приготовления: 80 минут + охлаждение.
Количество порций: 12 шт.
Ингредиенты на форму 22-25 см:
Для основы:
Печенье — 200 г
Темный шоколад — 50 г
Сливочное масло — 80 г
Для начинки:
Творог — 500 г
Сыр маскарпоне — 500 г
Сахарная пудра — 200 г
Какао — 4 ст. л.
Кофейный ликер — 4 ст. л.
Растворимый кофе — 3–4 ч. л.
Темный шоколад — 100 г
Яйца — 4 шт.
Сметана — 200 г
Для ганаша:
Темный шоколад — 100 г
Жирные сливки — 50 г
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180ºС.
2. Масло и шоколад для основы растопить. Измельчить печенье в крошку, смешать с шоколадом и маслом. Выложить в подготовленную форму и утрамбовать по дну. Постав
Поделись рецептом!
Время приготовления: 80 минут + охлаждение.
Количество порций: 12 шт.
Ингредиенты на форму 22-25 см:
Для основы:
Печенье — 200 г
Темный шоколад — 50 г
Сливочное масло — 80 г
Для начинки:
Творог — 500 г
Сыр маскарпоне — 500 г
Сахарная пудра — 200 г
Какао — 4 ст. л.
Кофейный ликер — 4 ст. л.
Растворимый кофе — 3–4 ч. л.
Темный шоколад — 100 г
Яйца — 4 шт.
Сметана — 200 г
Для ганаша:
Темный шоколад — 100 г
Жирные сливки — 50 г
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180ºС.
2. Масло и шоколад для основы растопить. Измельчить печенье в крошку, смешать с шоколадом и маслом. Выложить в подготовленную форму и утрамбовать по дну. Постав
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1103
- Tatjana LasovaРезекне
- 👑➡ JANYSH KANYBEKOVICH ♛Бишке (ТЮП)
- Батлл ПараДжалал-Абад (Жалалабат)
- Aidana ❤Каракол (Пржевальск)
- Темирлан K G ZБишкек (Пишпек, Фрунзе)
97
- Кулинарные рецепты от профессионалов99321 подписчик
- Россия - моя гордость239767 подписчиков
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3071961 подписчик
- STATUS903413 подписчиков
- Волки618790 подписчиков