Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: Сахар коричневый - 200 г. Молоко - 185 мл. Сливочное масло - 125 г. Мука - 200 г. Разрыхлитель - 1 ст.л. Для крема: Какао-порошок - 50 г. Яйца - 3 шт. Сливочное масло - - 185 г. Сахарная пудра - 345 г. Порошок солодового молока - 95 г. Сухое молоко - 1 ст.л. Конфеты (круглые Maltesers) - 465 г. Ганаш (глазурь): Темный шоколад - 300 г. Сливки 35% - 125 мл. Сливочное масло - 30 г.
Приготовление: Шаг 1 Смешать сахар, масло и молоко. Поставить на маленький огонь и помешивая растворить масло пока масса не станет однородной. Шаг 2 Перемешать муку, какао, масло ( в крошку). Добавить взбитое яйцо. Все хорошо перемешать. Выложить массу в с