Наташа Белая

Вкусная картофельная пицца на сковороде Ингредиенты: тесто: -600-650 грамм очищенного сырого картофеля -1 столовая ложка сметаны жирностью 15% -1 яйцо -1-2 столовые ложки свежего нарезанного укропа -2 столовые растительного масла для жарки -соль и специи по вкусу начинка: -2-3 столовые ложки томатной пасты -150-200 грамм мяса(колбасы, ветчины и т.д.) -200-300 грамм тертого сыра -1-2 помидора для украшения Приготовление: 1. На крупной терке трем очищенный картофель. Вбиваем яйцо, добавляем сметану и укроп, а также черный молотый перец, сушеный чеснок и соль. Тщательно перемешиваем. 2. Сковороду смазываем растительным маслом, не забывая смазать и бортики. Выкладываем слой картошк