
Левая колонка
Фильтр
Тыквенный пирог еще никогда не был настолько вкусным!
Обязательно стоит приготовить!
Ингредиенты:
-500 гр. запеченной тыквы
-2-3 ст. л. оливкового масла
-5 листов теста филло
-50 гр. сливочного масла
-100 гр. Фетакса в рассоле
-1 желток для смазывания
-50 гр. орехов
Сироп:
-50 гр. сливочного масла
-1 ст. л. меда
-2-3 веточки мяты
Приготовление:
Тыкву очищаем, нарезаем на маленькие кусочки, поливаем оливковым маслом и отправляем подзапечься на 20 минут при 180°.
5 листов теста филло накладываем друг на друга звездочкой, обязательно каждый смазывая растопленным сливочным маслом. В середину выкладываем запеченную тыкву, разминаем вилкой, сверху распределяет сыр Фетакса, сворачиваем бортики, смазываем их желтком и отправляем пирог запекаться на 20 минут при 180°.
Для сиропа растапливаем сливочное масло, отправляем мяту, мед и снимаем с огня. Поливаем сразу же готовый пирог, сверху посыпаем орешками, у меня фисташки.
Приятного аппетита!
А Фетакса можно заказать по ссылке https://vk.cc/cQ0yvJ
Реклама. ООО «Хохланд Руссланд». ИНН 5040048921 erid 2VtzqweETvM
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту