Светлана Быструшкина

Горшочек вари! Шесть самых вкуснейших блюд

1. Мясо с картофелем в горшочке (классика)
Как готовить:
1. Мясо нарезать кубиками, посолить и поперчить.
2. Картофель, морковь и лук нарезать.
3. В каждый горшочек уложить мясо, сверху овощи.
4. Добавить чеснок, сметану и немного воды (около 50 мл).
5. Закрыть крышкой и готовить 60–80 минут при 180°C.
2. Курица с грибами и сливками
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кубиками, грибы — пластинками.
2. Сложить курицу, лук и грибы в горшочки.
3. Залить сливками, добавить специи.
4. Готовить 40–50 минут при 180°C.
3. Гречка по-домашнему
Как готовить:
1. Обжарить слегка лук и морковь.
2. В горшочки положить гречку, овощи и мясо/грибы

7 простых новогодних закусок, которые украсят праздничный стол

Красиво, вкусно и без суеты — готовятся быстро, а выглядят эффектно!Сохрани пост, чтобы не искать идеи перед праздником Эти 7 закусок точно не оставят никого равнодушным!
Баклажаны с сыром и орехом
Обжарь ломтики, намажь сыр с орехами и сверни рулетики — нежно и сытно
Рулет из сыра с морковью и чесноком
Сыр + острая морковка = пикантная закуска
Рулет из сёмги с творожным сыром
Добавь немного икры — и будет по-настоящему празднично
Сельдь под шубой на багете
Мини-«шуба» на кусочках багета — вкус детства в новом формате
Мандаринки-закуски
Сырные шарики в тёртой морковке — выглядят как настоящие