Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10:11
Фильтр
Поделилась темой
Шоколадный торт НА СКОВОРОДЕ! Никакой раскатки! Нежный, влажный — и отлично переносит заморозку!
Готовим вкусный шоколадный торт на сковороде. Коржи получаются нежные, влажные, духовка не нужна. Торт недорогой, отлично переносит заморозку — после размораживания как свежий.
Ингредиенты (d-20 см, вес 2 кг):Тесто (d сковороды 24–25 см):
- 3 яйца С1 или С0
- 230 мл молока (неполный стакан V-250 мл)
- 90 г рафинированного растительного масла (9 ст. л.)
- 200 г муки (8 ст. л. с горкой)
- 30 г какао (3 ст. л. без верха)
- 125 г сахара (5 ст. л. с горкой)
- 10 г соды (1,5 ч. л.)
- щепотка соли
- 15 г уксуса (1 ст. л. 9% или 1,5 ст. л. 6%)
Общий вес теста — 810 г, делим на 4 части по ~200 г.
Крем:
Поделилась темой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
158
- Светлана ирисы и лилейники на Кубани 2пос. Краснодарский (Красноармейский район)
- ирина Сидельникова Лаптийг. Крымск (Крымский район)
- Лариса Черноваг. Тихорецк (Тихорецкий район)
- Жаворонков Артемг. Славянск-на-Кубани
- Мария ВерноваРостов-на-Дону
228
- "СлавЯ̷̺̓̌̏нский огонёк"3893 подписчика
- Ranisa авторские украшения99604 подписчика
- Polly Stitch: лоскутное шитье с Полиной: Рукоделие59714 подписчиков
- Шебби-Шик89837 подписчиков