Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Тёплая, душистая, золотистая — шарлотка давно стала символом домашнего уюта. Её аромат наполняет дом, когда за окном осень и кружится листопад Но даже классику можно освежить — чуть-чуть фантазии, и старый рецепт заиграет новыми нотками.
«Шарлотка — как воспоминание о доме: простая, добрая и всегда вовремя».
1. С шармом корицы и орехов
Добавьте в тесто ½ ч. ложки корицы и горсть измельчённых грецких орехов. Аромат — будто из пекарни, вкус — насыщенный, с хрустинкой.
2. Медовая шарлотка с лимонной ноткой
Замените часть сахара мёдом и добавьте немного лимонной цедры. Получится нежный аромат с лёгкой кислинкой — особ
Приготовление: В миске взбей яйца с сахаром до лёгкой пены. Добавь сметану, масло и ваниль, хорошо перемешай. Постепенно всыпь муку с разрыхлителем и замеси однородное тесто. Вылей тесто в смазанную форму. По желанию — добавь сверху ягоды или яблоки. Выпекай при 180°C около 30–35 минут до сухой шпажки. Хорошо подходит для завтрака, чая или в дорогу.Приятного аппетита Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться") ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня Спасибо за внимание