Анастасия Негрян(Маланчук)

Помните тот самый бисквит из детства? Воздушный, нежный, тот, что буквально таял во рту. А потом вы выросли и стали пробовать печь сами... и столкнулись с реальностью: бисквит оседает, становится резиновым или напоминает сухую губку. Знакомая история? Так вот, забудьте о ней! Сегодня мы раскроем простой рецепт, который развеет все мифы о капризности этого десерта. Готовьтесь печь бисквит, который не подведет. Здесь нет места случайности. Только проверенная техника и несколько простых, но строгих правил. Основа успеха — во взбивании яиц и правильном приготовлении теста. Застелите дно формы пергаментом, слегка смажьте стенки маслом и отставьте. Духовку разогрейте до 180 градусов. В миску разбейте яйца, добавьте сахар. Поставьте миску на водяную баню (кастрюля с кипящей водой) и постоянно помешивайте, пока сахар не растворится, а масса не станет теплой. Это поможет яйцам лучше взбиться. Теплую яичную массу перелейте в высокую емкость и взбивайте миксером на высокой скорости 10-12 минут. К

Зимой некоторые комнатные цветочки уходят на период покоя. А кто-то наоборот вступает в фазу цветения, преображается и «распушается». Со вторыми все понятно – за ними мы продолжаем ухаживать как раньше: поливаем, подкармливаем, опрыскиваем. А что делать с теми, кто ушел на отдых? По общему правилу их нужно: Остановлюсь на последней рекомендации чуть подробнее. Почему не подкармливать? Чтобы растения спокойно отдыхали, набирались сил, а не трудились над усвоением внесенных питательных составов, не «просыпались» из-за слишком жирных подкормок. Но дело в том, что растения зимой совсем-то уж не перестают же существовать. Не превращаются в искусственные цветочки. Влагу они усваивают, питательные вещества из почвы тоже, фотосинтезируют. Поэтому даже зимой я не оставляю цветочки совсем без какой-либо подпитки. Считаю, что хотя бы минимальная, но она должна быть. Расскажу, что я добавляю в воду при поливе комнатных растений зимой и для чего. 1. Пару раз в месяц я поливаю цветы сладкой водой. Д

Разберемся, из-за чего трескаются пятки, насколько это опасно, и можно ли избавиться от проблемы. Помимо того, что потрескавшиеся пятки выглядят не эстетично, в запущенной стадии они сильно болят и существенно снижают качество жизни. Эта проблема, наряду с погрубевшей кожей и другими проблемами ног, довольно частая и касается она не только пожилых, но и молодых женщин, которые хотят иметь красивые ножки. Особо важно в этом случае не пропустить момент, так как мелкие трещинки быстро перерастают в широкие борозды с малопривлекательным налетом. Разберемся, из-за чего трескаются пятки, насколько это опасно, и можно ли избавиться от проблемы. Основная нагрузка на работе и при выполнении повседневных бытовых обязанностей приходится на ноги. Отсюда огрубевшая кожа, деформации, плоскостопия и другие нежелательные явления, включая растрескавшиеся ногти. Как же было сказано, процесс этот происходит постепенно — начиная от мелких трещин-насечек, заканчивая крупными бороздами, которые становятся и

Праздничный стол может быть щедро украшен разнообразными закусками и легкими блюдами, но присутствие хотя бы одного сытного слоеного салата будет совершенно не лишним. Дорогие друзья, с радостью представляю вам коллекцию вкусных салатов, способных удовлетворить ваших гостей. Я искренне надеюсь, что эти рецепты станут для вас полезными. Состав: Лисички свежие - 200 г Картофель - 1 шт. Сыр - 100 г Огурец - 100 г Яйца куриные - 2 шт. Лук репчатый - 1/2 шт. Морковь - 1/2 шт. Майонез 2 ст.л. Соль - по вкусу слои: картофель, жареные лисички с луком и морковью, майонез, огурцы, яйца, майонез, сыр пошаговый рецепт тут Состав: Крабовые палочки - 5 шт. Кукуруза - 120 г Помидоры - 2 шт. Сыр - 70 г Майонез - 2 ст.л. Сухарики - 40 г Чеснок - по вкусу Соль - по вкусу слои: помидоры, крабовые палочки, майонез, кукуруза, майонез, сыр, сухарики подробный рецепт тут Состав: Рыба вареная Сыр без яркого вкуса и аромата Картофель Морковь Маринованные огурцы Яйца количество продуктов +- одинаковое

Это и гарнир и самостоятельная закуска, которая вкусная и в тёплом и в холодном виде. Готовится просто много времени не отнимет. Рецепт: Шампиньоны 500 г Майонез 1 сл. л. Соль или соевый соус (по вкусу) Перец чёрный Чеснок 3-4 зубчика Сливочное масло (для смазывания формы) Шампиньоны выбираю не крупные желательно примерно одного размера. Грибы промыть, просушить бумажными полотенцами и отправить в миску. Добавить чеснок пропущенный через пресс. Добавить майонез, перец чёрный молотый по вкусу. Вместо соли я добавляю соевый соус (очень вкусно получается). Мне требуется примерно 2 ст. л. соевого соуса, но это зависит от того, насколько солёный соус. Перемешать. Перемешивайте аккуратно чтобы не повредить грибы. Прогреть духовку до 180-200 градусов, в это время грибы пусть маринуются. Форму смазать сливочным маслом, отправить грибы, сверху остатки майонеза. Запекать 25-30 минут. Когда на дне формы осталось немного жидкости вынимайте, грибы готовы и они очень сочные. Не старайтесь их зарум