Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Перцы отправляем в духовку на 10 минут — пусть запекутся. Достаём, даём немного «отдохнуть» (чтобы легко снималась шкурка), а затем аккуратно очищаем от кожицы. Нарезаем запечённые перцы полосочками... Добавляем: - уксус - 1 ч.л., - оливковое масло - 2 ст.л., - соль, перец - по вкусу - чесночок - 1 зуб., - и любимую зелень — у меня это ароматная кинза. Подаём на поджаренном чёрном хлебе с творожным сыром. Ммм... друзья, это настоящее объедение! Рекомендации: - Лучше всего подойдут мясистые жёлтые или красные перцы — у них насыщенный вкус. - Запекать можно и на гриле или сковороде-гриль, если хочется лёгкого аромата дыма. - Вместо уксуса попро
Торт «12 ложек» – самый лёгкий и вкусный десерт без весов!
Этот итальянский тортик — отличный вариант быстрого и простого десерта. Без весов, без сложных ингредиентов, а результат — пышный, ароматный и нежный бисквит!
Ингредиенты (форма 20 см) - Яйца (средние, комнатной температуры) – 3 шт. - Сахар – 12 ст. л. - Мука (просеянная) – 12 ст. л. - Разрыхлитель – 10 г (1 ч. л. с небольшой горкой) - Соль – щепотка - Лимон – ½ шт. (цедра и 1 ст. л. сока) - Растительное масло (без запаха) – 12 ст. л. - Молоко (комнатной температуры) – 12 ст. л. - Сахарная пудра – для украшения Приготовление: - В глубокой миске соединяем яйца, сахар и соль. Взбиваем венчиком или миксером на средн
Сдобное тесто для пирожков с любой начинкой. Пирожки с ливером.
Сегодня поделюсь с вами рецептом универсального сдобного теста, на котором можно приготовить пирожки с любой начинкой. Они долго не черствеют, остаются мягкими и воздушными. Надеюсь, вам понравится!
Ингредиенты: - 200 мл молока - 15 гр дрожжей - 2 яйца (-0,5 на смазывание) - 50 гр сахара - 40 гр сливочного масла - 2 ст.л. растительного масла - 6 гр соли - 500-520 гр муки Начинка: - 500-550 гр ливера - Температура выпечки: 190 градусов - Время выпечки: 18 минут Приготовление: 1. Тесто сдобное, поэтому в первую очередь ставлю опару. В миску для замеса выливаю тёплое молоко температурой 30–35 градусов, добав