Olga OXara

Если остались варёные яйца, это отличный повод приготовить такой вариант салата из советского общепита, который когда-то подавали в ресторанах черноморских курортов. Простой, бюджетный и по-настоящему вкусный. Говорят, появился он в Гаграх, в одном из популярных ресторанов. Отдыхающие увозили рецепт домой, и так он разошёлся по всей стране. Хозяйки полюбили его за то, что все продукты всегда под рукой. Яйца варёные вкрутую, 3–4 штуки Горошек консервированный, 1 банка (200–250 г) Сыр твёрдый, 100–150 г (можно заменить плавленым сырком) Лук репчатый, половина небольшой луковицы Майонез для заправки Соль и чёрный перец по вкусу Зелень для украшения В ресторанной рецептуре советского общепита сыр в «Чайке» указан именно так: твёрдый, натёртый. Не кубиками, не ломтиками. Тёртый сыр создаёт воздушную, нежную текстуру, он обволакивает каждый кусочек. Нарезка кубиками появилась позже, уже как домашняя вариация. Попробуйте оригинальный способ, разница заметна сразу. Если берёте плавленый сырок,

Спички есть в каждом доме. Ими зажигают газ, прикуривают, иногда просто вертят в руках, когда думают о чём-то своём. Но мало кто знает, что спички — это ещё и инструмент. Простой, доступный и, если честно, очень мощный. Огонь, который зажигается спичкой, — не такой, как огонь зажигалки. В нём есть что-то живое, рождающееся прямо здесь и сейчас. Спичка вспыхивает, горит, гаснет — и за это короткое время успевает сделать то, на что у больших ритуалов уходят часы. Снятие порчи на спички — способ для тех, кто не любит сложных приготовлений. Не нужно искать воск, топить его на водяной бане, ждать, пока застынет. Всё, что нужно, — коробок спичек, стакан воды и спокойное сердце. Спичка — это дерево и сера. Дерево впитывает информацию, сера помогает ей быстро сгореть и уйти в никуда. Когда вы зажигаете спичку, вы запускаете процесс. То, что сгорает, возврату не подлежит. Это закон. Спичка не делает ничего сама по себе. Она только проводник. Главное — ваше намерение, ваша вера, ваш внутренний н

Согласно исследованиям, недержание мочи беспокоит около 24% женского населения от 30 до 60 лет и более 50% женщин старше 60 лет. Обращаемость за врачебной помощью в странах Европы составляет не более 30%, в России этот показатель еще ниже — менее 10%. Интимность проблемы, отсутствие доступной информации, отношение к недержанию как естественному процессу старения организма — основные причины низкой обращаемости к врачам. Что такое недержание мочи? Почему оно возникает? Какие есть современные методы решения этого состояния? С этими вопросами мы обратились к Абышевой Светлане Алексеевне, ведущему врачу-гинекологу клиники «Семейный доктор». Недержание мочи — это непроизвольное выделение мочи, которое может быть обусловлено различными причинами. Недержание может оказывать значительное негативное влияние на физическое, эмоциональное, социальное состояние женщины. Существуют определенные факторы, которые могут привести к развитию недержания мочи у женщин. Предрасполагающие обстоятельства: ● г

Кастовая система — социальный феномен, возникший в Индии много тысяч лет назад. Когда‑то принадлежность к определённому сословию напрямую влияла на образ жизни человека. Сегодня это разграничение менее заметно, однако касты продолжают существовать и во многом предопределять судьбы людей. Но почему эта традиция так крепка и как она влияет на общество? Трудно точно установить, когда именно произошло расслоение индийского общества, но исследователи уверены, что оно насчитывает не одно тысячелетие. Кастовая система иерархична и основана на философии и мировоззрении индийцев, а её появление тесно связано с индуизмом. Древняя система разделения общества на сословия (варны) появилась около II тысячелетия до н. э. Варновая система сложилась под влиянием индуизма: люди считали, что были созданы из частей тела бога Брахмы. Согласно преданию, из головы он сотворил брахманов — жрецов и мудрецов, из туловища — кшатриев (смелых воинов и правителей), из бёдер появились торговцы и земледельцы вайшьи.