вика Барбашова

Огурцы — одна из самых популярных овощных культур на дачах и огородах. Однако даже при тщательном уходе они могут начать чахнуть: листья желтеют, рост останавливается, завязи опадают. Причиной может быть нехватка питания. Хорошая новость в том, что даже слабые растения можно быстро "реанимировать" с помощью правильных подкормок. Ниже — 5 лучших способов оживить огурцы и получить щедрый урожай. Дрожжи содержат витамины группы B, белки, ферменты и микроэлементы, стимулирующие корнеобразование и рост зелёной массы. Они особенно эффективны в начале вегетации. Как приготовить: Результат: Через 3–5 дней огурцы заметно "оживут", пойдут в рост и начнут активнее цвести. Зола — это источник калия, кальция, магния и фосфора. Она помогает укрепить растение и стимулирует плодоношение, особенно во время образования завязей. Рецепт: Плюс: Зола обладает антисептическим действием, защищая от грибков и вредителей. Крапива содержит азот, калий и микроэлементы, а также фитовещества, стимулирующие рост

Это не просто маринованные огурчики, а целое воспоминание о детстве, о вкусе, который невозможно забыть. Их секрет в простоте: ни листьев вишни, ни хрена, ни листьев смородины. Только огурцы, лук, иногда с морковью и тонкий аромат специй. А рассол - прозрачный, слегка сладковатый, с бархатистой кислинкой, вызывает отдельное восхищение. Хороший и не сложный рецепт, огурцы получаются хрустящие и ароматные. Рецепт основательно прижился в нашей семье. Огурчики хорошо переносят хранение даже в квартире. Всегда стараюсь заготовить огурцы по разным рецептам, есть и эксперименты. Уж не знаю откуда пошло название рецепта, но очень он прижился в нашей семье. Этот эксперимент был очень удачный! Хотя подруга (вот уж любитель экспериментов!) просто заставила меня их приготовить! Сразу скажу, расчёт соли-сахара-уксуса даю на 1 литр! воды, а не не банку с огурцами. Огурцов на три литровые банки беру 1,500-1,700 г. Стараюсь брать небольшие огурчики, обрезаю кончики. Предварительно держу их в холодно