Статья автора «уДачный проект» в Дзене ✍: Привет всем! Уже писала на эту тему в прошлом году, но теперь и сама не могу найти ту статью. Хотела тут ссылку дать. Поэтому пишу заново.
Простой и легкий рецепт домашнего майонеза. Яйца и масло должны быть одной температуры( желательно комнатной) Майонез получается на много вкуснее и уж точно полезнее магазинного! Ингредиенты: 500 грамм растительного масла 2 яйца 1 ч.л. соли 1.5 ч.л. сахара 2 ч.л. соевого соуса (по желанию) 2 ч.л. горчицы 2 ч.л. лимонного сока 2 ст.л. рассола