Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.
Готовлю так уже около 10 лет. И покупаю в основном свиную грудинку. После приготовления, вынимаю готовую грудинку и там же готовлю рис или тушу картофель.
Ингредиенты:- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влит
Поделился заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1902
408
- Газета "Красносулинский вестник"6193 подписчика
- Инга на кухне1364219 подписчиков
- П.БОРОВСКОЙ .МЕНДЫКАРИНСКИЙ РАЙОН - МОЙ КРАЙ6081 подписчик
- СУЛИНСКИЙ МЕМОРИАЛ49 подписчиков
- Медыкаринский район мой край161 подписчик