Надежда Должикова

Блины, которые исчезают со стола первыми Сытно, ароматно и по-домашнему вкусно.

Иногда достаточно одного удачного рецепта, чтобы обычный день стал уютнее. Эти блинчики с ветчиной и сыром — именно из таких. Нежные, румяные, с насыщенной начинкой прямо в тесте…Для основы берём простые и понятные продукты — ничего лишнего, всё работает на вкус:
Что понадобится:
• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 500 мл
• Мука — 220 г
• Сахар — 1,5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Кипяток — 150 мл
Для сытной начинки:
• Ветчина или колбаса — 150 г
• Сыр — 100 г
• Укроп — небольшой пучок
Как готовим:
Яйца соединяем с сол