Нэля Добрынина-Карманова

Я уже несколько лет готовлю свой чернозём в обычных плотных пакетах, и за 4–5 месяцев он превращается в рыхлый, питательный, пахнущий лесом грунт. Расскажу подробно, как именно я это делаю — пошагово, просто и без лишних затрат. Листья — это природное удобрение, насыщенное микроэлементами, кальцием, азотом и гумусом. Если создать подходящие условия (влажность, тепло и немного питания), бактерии быстро перерабатывают листву в богатый перегной. Пакет в этом случае работает как мини-компостер — сохраняет тепло и влагу, ускоряя процесс созревания чернозёма. Чтобы сделать чернозём в пакетах, потребуется минимум ресурсов. Вот мой проверенный набор: При желании можно добавить немного земли или готового компоста (1–2 л), чтобы «запустить» процесс разложения — там уже есть нужные бактерии. Соберите чистую опавшую листву — лучше всего дубовую, кленовую, яблоневую, вишнёвую. Не используйте больные или заплесневелые листья, чтобы не занести грибок. Возьмите плотные пакеты (не рвущиеся) и проде

Пастила из тыквы без сахара в духовке — это натуральный десерт, который может заменить покупные сладости и стать полезным перекусом для детей и взрослых в вашей семье. Готовится тыквенная пастила просто и относительно быстро. Десерт не нужно сушить целый день и даже пол дня. На все про все вам потребуется около 3 часов общего времени. А активной готовки и вовсе мало. Итак, приступим. Тыкву, как обычно, нужно очистить от кожуры, убрать сердцевину с семечками и разрезать на куски. Иногда на рынке продают тыкву не целиком, а уже нарезанную на несколько частей. Это удобно. Можно купить небольшую часть тыквы на одну готовку. А еще такой вариант избавляет от разделки и потрошения тыквы, и заботы о том, что делать с остатками. Как правило, их бывает много. А свежая тыква в холодильнике хранится не долго. Но, если вы все-таки готовите из целой тыквы, то с тем что осталось поможет вам разобраться моя статья о переработке тыквы. Очищенную тыкву следует нарезать на достаточно мелкие кусочки для т

Приготовление: 1. Тыкву натереть на крупной терке. 2. В отдельной чашку смешать творог, яйца, сахар, соль и сметану. Взбить все блендером в однородную массу. 3. Добавляем ванилин, разрыхлитель, тыкву и манную крупу. 4. Форму для выпечки смазать растительным маслом, присыпать манкой. Выкладываем тесто в форму. Запекать в духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! Ингредиенты: Тыква - 300 г. Творог 9% - 400 г. Яйца - 3 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 2 ст.л. ( по вкусу) Сметана - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин щепотка. Манная крупа - 100 г. Растительное масло - 1 ст.л. Видео-рецепт: Также, все мои рецепты есть на канале в YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCQOrTzTL6ITNG5zNnuSCo3Q