Сергей Бухраткин

Спилили дерево, и вроде бы освободили место, расчистили участок, вдохнули полной грудью, думая, что всё позади. А пень… остался. Стоит себе, как памятник вашему добросовестному труду. Торчит посреди участка, будто насмехается: «Ну что, хозяин, думал так просто?» Ни пройти, ни проехать, косилкой не подлезешь, грядку не сделаешь, да и вид, скажем честно, тот ещё. И вот сидишь, смотришь на него, и думаешь: «Ну что с тобой делать?» Корчевать лопатой? Ха! Только если спину менять не жалко. Есть такие пни, что за неделю не выкорчуешь. Они сидят крепко, как родственники на праздниках. Сжигать? Долго, муторно, да и не всюду это разрешено. В некоторых местах даже дымок лишний под полный запрет попадает. Но есть один способ. Хитрый, быстрый и настолько простой, что вы, честное слово, можете в него не поверить. Пять минут, и всё. Семь минут, если не торопиться. Никаких корней, никаких пней, никаких раскопок, будто вы строитель метро. Звучит заманчиво? Оно и должно звучать так, потому что спос

Кладу мясо в бутылку и получаю домашнюю КОЛБАСУ. Натуральная без добавок и красителей. Зельц в бутылке из курицы. Это отличная замена магазинной колбасе. Недорого, готовится проще не придумаешь и вкусно очень. Можно подать и с бутербродами, и с картошечкой, например. Ну очень вкусно. А вот и отзывы от приготовивших зельц из курицы 👇 Рецепт: Курица -1,5-2 кг. Соль -1,5 ч.л.-2ч.л. Лавровый лист -3 шт. Черный перец горошком -10-15 шт. Луковица -1 шт. Чеснок -5-6 зуб. Желатин быстрорастворимый Haas -20 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем курицу, у меня весом 1,5 кг, разрежем ее на кусочки. Кладем в кастрюлю, добавляем 1,5ч.л. соли, луковицу, лавровый лист и смесь перцев горошком. Заливаем водой примерно 1,5 литра. Ставим варить на огонь, варим до того момента, чтобы мясо хорошо разварилось и легко отходила от косточек. По времени занимает около 2 часов на среднем огне. Я варю в скороварке, мне достаточно 45 минут после закипания. Теперь мясу дадим остыть до теплого состояния. Примерно 50-60 гр